vicky.skec

雞湯菌菇墨魚麵
一､材料：

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人生就是一種動態平衡，只有敢於取捨的人，
才能拓展生命的高度和厚度，也才能品味充實的人生。

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酒橙優格飲
一､材料：

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特定品項比其他電商平台好賣 2 倍！
當你手握每月 1,800 萬以上不重複訪客，穩坐全台 Top 15 的流量平台時，要如何變現？

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泡芙(中型泡芙)
一､材料：外皮

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鼓汁蒸小排
一､材料：

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蘆筍燴山藥
一､材料：

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隨著年齡增長，我們可以感受到自己越來越不會去羨慕別人了，因為我們看過很多不同的人、間接直接地體驗了各種經驗，了解到原來並沒有絕對幸福的人生。
懂你的，才是愛你的

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蚵仔煎
一材料：1.麵糊：a.再來米粉2.5杯

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暢銷商品的行銷哪裡不一樣？
3個技巧，新手也能寫出引爆商機的圈粉文案
一､越短越好，讓消費者「來不及思考」
無論是新聞還是部落格文章，只要短暫掃過標題的一兩個詞，讀者就會瞬間決定「要」或是「不要」。
另一個關鍵是使用迅速確實、能讓讀者在觀看瞬間就做出判斷的詞彙。
二､視銷售對象改變說法，直擊顧客內心
「請將盤子轉 180 度。這次請轉 90 度。」
三､使用正面詞彙，避免引發負面感後
約翰‧史考利這位行銷天才和蘋果創辦人賈伯斯的一段對話
「你想把剩下的人生浪費在賣糖水上嗎？」
「還是要跟我一起改變世界呢？」
蘋果員工教育指南
「絕對不會故障。」
→「看起來沒有反應。」
「沒有中毒。」
→「可能是發生什麼狀況或出現什麼問題。」
文章參考文獻：https://is.gd/n47CZo

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零售業大動作進攻 NFT 領域，到底想要給消費者什麼?
一､NFT用途多樣化，品牌紛紛與實體整合。

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蛋黃酥

油皮1：1油酥

(一)油皮：每個12g

材料：

1. 高筋麵粉50%；125g

2. 低筋麵粉50%；125g

3. 糖粉13%；32g

4. 豬油38%；95g

5. 水42%；105g

(二)油酥：每個10g

材料：

1. 低筋麵粉280g

2. 豬油140g

(三)烏豆沙：每個35g

(四)蛋黄：1/2個(可撒米酒，進烤箱200°c～280°c烘烤)

(五)作法：

1.將油皮所需食材拌勻後或手攪拌，揉糰一下下，再冰箱冷藏。

2.將油酥所需食材拌勻後，直接使用。

3.油皮包入油酥後，整型， 擀長度為捲1圈半～2圈。

4.擀成橢圓形後包入烏豆沙＋蛋黃1/2。

5.揉成圓形狀。

6.成品刷2次蛋黃液(油皮類用蛋黃刷2次)。

7.表面撒黑芝蔴。

8.烘焙:上火200°c／下火170°c；烤35～40分鐘

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