雞湯菌菇墨魚麵
一､材料：
1.雞肉蛋白塊：雞肉末；紅蘿蔔末；蛋白2個；洋葱末；西芹末；冰塊(快速冷却)
2.墨魚麵1包
3.杏鮑菇100g
4.鮮香菇100g
5.白精靈姑100g
6.青花椰菜1/4顆
7.雞胸肉1份
8.雞蛋2粒
二､作法：
1.把煮好的墨魚麵，放入盛碗中。
2.把雞肉蛋白塊所有的食材，放入雞高湯中煮沸後，熄火撈起，放在墨魚麵上。
3.倒入雞高湯。
4.把食材杏鮑菇+鮮香菇+白精靈菇和青花椰菜放入炒鍋中燙熟後,擺放在墨魚麵上。
- Aug 02 Tue 2022 00:03
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雞湯菌菇墨魚麵
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