close
南瓜米布丁(6人分)
一､材料： ✿ 義大利米200g
✿ 香草夾2支
✿ 牛奶(保久乳)1500cc
✿ 動物性鮮奶油500c
✿ 糖300g(100g)
✿ 南瓜1粒；切塊
二､作法： ✿ 南瓜入電鍋蒸熟後，拌成泥
✿ 米洗淨後，加入鮮奶（1：1比例），入電鍋蒸煮熟
✿ 鍋中煮：a. 南瓜b. 香草夾(香草籽和香草夾)
c. 保久乳(1人份500CC；2人份1000CC)1000CC
d.加入糖100g，攪拌均勻
e.加入煮熟的米，攪拌均勻
f.加入鮮奶油500CC，攪拌均勻
✿ 最後再加入牛奶(保久乳)500CC，攪拌均勻
✿ 盛杯後，放置冰箱冷藏0.5hrs
文章標籤
全站熱搜
留言列表
音樂書卷 (2)
